From the street to the table: food plant species used in urban afforestation in the state of Mato Grosso do Sul, Brazil

Authors

DOI:

https://doi.org/10.20435/inter.v23i3.3544

Keywords:

Street afforestation, urban biodiversity, fruit-bearing species, food plants

Abstract

Cities can have a considerable variety of plants, and such biodiversity ensures numerous ecosystem services: cultural, provision, regulation, and support. One of the essential services is food production, which is in line with national sustainable development goals. This study aimed to present a diagnosis of food plants and plants with potential use in the human diet that are employed in urban afforestation projects in municipalities of the Mato Grosso do Sul State, Brazil. We compiled and updated a list of 102 species used in urban afforestation in 11 municipalities and classified these species concerning their use or potential use in terms of diet. The state capital, Campo Grande, had the most outstanding richness of food plants (67 species), and the municipality of Coxim had the highest percentage of food plants in afforestation (65%). The food plants were distributed among 36 families, particularly Fabaceae (13 species), Arecaceae (9), Anacardiaceae (8), and Myrtaceae (8). The oiti (Moquilea tomentosa), munguba (Pachira aquatica), and mango (Mangifera indica) trees were the most frequently used species in street afforestation. The parts most used in the human diet were fruits (77 species), followed by seeds (37) and flowers (21). Our suggestions to public administrators for the species selection for urban afforestation are those with edible parts and potential for inclusion in the human diet once all other technical criteria for this choice are ensured.

Author Biographies

Antonio Castor Rodrigues, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS)

Mestrando em Recursos Naturais na Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Graduado em Ciências Naturais – Química pela Universidade do Estado do Pará (UEPA). Professor do Estado do Mato Grosso do Sul (SED).

Camila Aoki, Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS)

Doutora e mestre em Ecologia e Conservação, e graduado (Licenciatura e Bacharelado) em Ciências Biológicas pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Professora adjunta na UFMS, campus de Aquidauana, no Programa de Pós-Graduação em Biologia Vegetal e Programa de Pós-Graduação em Recursos Naturais. Líder do grupo de pesquisa Estudos Integrados em Biodiversidade do Cerrado e Pantanal, e pesquisadora integrante de vários outros grupos de pesquisa do CNPq no Estado de Mato Grosso do Sul.

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Published

2022-10-25

How to Cite

Rodrigues, A. C., & Aoki, C. (2022). From the street to the table: food plant species used in urban afforestation in the state of Mato Grosso do Sul, Brazil. Interações (Campo Grande), 23(3), 893–906. https://doi.org/10.20435/inter.v23i3.3544