Coutinho, Ana Júlia Machado, Mirelly Marques Romeiro Santos, Elisvânia Freitas dos Santos, y Daiana Novello. 2021. «Cupcake añadido De Harina De Residuos De brócoli: Análisis físico-químico Y Sensorial Entre niños». Multitemas 26 (62):5-20. https://doi.org/10.20435/multi.v26i62.2344.