Perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios rurais de Mato Grosso do Sul
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Perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios rurais de Mato Grosso do Sul

Artigos
Publicado 2016-02-11
  • Daniel Jeffery Contini
  • Dario de Oliveira Lima-Filho
  • Leonardo de Oliveira Dresch
Daniel Jeffery Contini
Dario de Oliveira Lima-Filho
Leonardo de Oliveira Dresch
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Palabras clave

Agricultura Familiar. Produção Autoconsumo. Segurança Alimentar Nutricional.

Cómo citar

CONTINI, Daniel Jeffery; LIMA-FILHO, Dario de Oliveira; DRESCH, Leonardo de Oliveira. Perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios rurais de Mato Grosso do Sul. Interações , Campo Grande, v. 13, n. 2, 2016. Disponível em: https://www.multitemas.ucdb.br/interacoes/article/view/315. Acesso em: 2 abr. 2026.
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Resumen

O objetivo deste artigo é caracterizar o perfil da produção agrícola para autoconsumo em territórios selecionados de Mato Grosso do Sul, relacionando o impacto desta produção com a Segurança Alimentar e Nutricional nas comunidades locais. Para tanto, foram utilizados dados de 206 questionários aplicados em famíliasde 20 municípios, entre fevereiro e março de 2010. Os resultados revelaram a existência predominante nas regiões pesquisadas da produção de mandioca, leite, banana, galinha e gado de corte.
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